Para buenos estómagos - Una mosca en la sopa

Los insectos saltan a los manteles y se convierten en un manjar deseado entre los paladares más innovadores. Son ricos en proteínas y minerales

Se acabaron los escándalos en los restaurantes si nos topamos con una cucaracha navegando en el plato. Por asqueroso que pueda parecer, este bichejo es una gran fuente de energía. Hormigas, saltamontes, arañas, escorpiones, gusanos y orugas se añaden a la lista de nuevos manjares, que algunos califican de exquisitos.

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Saludos

Pedro Marco Ortega
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